quarta-feira, 31 de agosto de 2016

Seja bem vindo Setembro


Setembro seja bem vindo! Por favor, mais amor, mais sorte, mais abraços e amigos de verdade.

 Que em Setembro chova amor em nossas vidas, que chova alegria em nossos corações. —  desejai-s
 

Seja bem vindo setembro. Já quis muito me surpreender, hoje só espero que não me decepcione! — Stefane
         
              

Que seja lindo, que seja breve e que traga muitas coisas boas!
Que esse mês de Setembro seja abençoado por Deus. Amém! 


Setembro acabou de chegar e com eles muitas flores, boas músicas, feriados! Setembro me traz um presente de mais um ano de vida, de aprendizado, de novos ares. Por que não aproveitar esse mês bem? Vamos fazê-lo valer mais do que os meses passados, com inspiração de Deus para seguir firme e não vacilar os nosso passos. Sempre tem algo a mais por traz do que Deus faz, ele não se limita, ele é ilimitada e nos trouxe o mês da primavera para o melhor dEle! -  Stefany

sábado, 27 de agosto de 2016

Creme de queijo no pão italiano

Creme de queijo no pão italiano

Para impressionar no dia dos namorados, que tal preparar um creme de queijo no pão italiano? A receita parece mais complicada do que realmente é, já que a base é o creme de queijo pronto. Claro que ele por si só não tem lá muita graça, mas incrementando com outros queijos dá para fazer um jantar romântico e saborosíssimo! Vamos à receita:


Ingredientes

1 pacote de creme de queijo em pó
1 pote pequeno de cream cheese (150g)
50g de queijo parmesão ralado
30g de queijo roquefort (opcional)
1 pão italiano bola

Preparo

Prepare o creme de queijo de acordo com as instruções do fabricante. Assim que estiver pronto, adicione o cream cheese (deixe em temperatura ambiente para facilitar) e vá mexendo por mais 5 minutos em fogo baixo a médio até derreter. Adicione também o queijo parmesão (deixe uma parte para gratinar) e o roquefort.
Corte uma tampa quadrada do pão italiano, retire o miolo (cuidado para não furar o pão) e adicione o creme de queijo polvilhado com um pouco de parmesão ralado. Leve para gratinar em forno aquecido a 200ºC por alguns minutos. Sirva bem quente e saboreie a receita com seu amor!
 Elo7

O creme de queijo no pão italiano é perfeito para ser servido com um vinho gostoso!
E se você preferir não utilizar o creme de queijo pronto como base, faça um molho béchamel com 3 colheres de sopa de farinha de trigo, 3 colheres de sopa de manteiga, 1 litro de leite, sal, pimenta e noz moscada a gosto. O preparo é em etapas: derreta a manteiga em fogo baixo e junte a farinha de trigo, mexendo por dois minutinhos até que fique dourada. Acrescente o leite misturando bem para não empelotar (batedor de claras ou fouet ajuda muito!). Leve novamente ao fogo e mexa até ferver. Acrescente por último os temperos e voilà! Com essa base, basta acrescentar os queijos sugeridos ou fazer sua própria combinação de queijos para seu creme ficar com sabor único!

sexta-feira, 26 de agosto de 2016

Receita Bolo Mesclado Fofinho

Maizena® ensina a fazer um bolo mesclado saboroso e fofinho

Um bolo simples e fofo é a melhor pedida para o café da tarde, não é mesmo?

Ainda mais no inverno, quando podem ser apreciados ainda morninhos.

Para que o bolo simples fique mais fofinho, a cada duas xícaras de farinha de trigo, troque meia xícara por Maizena®.
Agora que você já sabe o segredo, que tal preparar essa receita especial de bolo mesclado?
Anote e aproveite!

BOLO MESCLADO


Rendimento: 16 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de forno: 35 minutos
Tempo total: 50 minutos

INGREDIENTES

  • meia xícara (chá) de margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
  • meia xícara (chá) de amido de milho MAIZENA®
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de leite

MODO DE PREPARO

  1. Preaqueça o forno em temperatura média (180° C).
  2. Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central média (20 cm de diâmetro).
  3. Na tigela da batedeira, coloque a margarina e o açúcar, e bata até formar um creme claro. Junte os ovos, um a um, e bata até formar uma mistura esbranquiçada.
  4. Peneire a farinha, o amido de milho MAIZENA® e o fermento, acrescente a massa, alternando com o leite. Mexa com o auxílio de uma espátula até que vire uma massa uniforme.
  5. Separe a massa em 2 porções iguais e adicione a uma massa o chocolate, e misture bem.
  6. Disponha conchas da massa de chocolate, por cima despeje conchas da massa branca, sem espalhar, para que a massa vá se acomodando naturalmente pela fôrma.
  7. Repita o processo alternando os sabores até terminar a massa. Por fim, com as duas mãos, segure a fôrma com firmeza e faça movimentos lateralmente da direita para esquerda, cuidadosamente, para que a massa se acomode melhor na fôrma.
  8. Leve ao forno por 35 minutos, ou até que um palito, depois de espetado na massa saia limpo. Retire o forno e sirva a seguir.

quarta-feira, 24 de agosto de 2016